自己做的咖喱鸡块饭

具体步骤

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  第一步
  1.大米淘洗干净蒸上！
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  第二步
  2.鸡胸肉切块
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  第三步
  3.加入料酒、盐、胡椒面、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀腌上！
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  第四步
  4.土豆去皮切丁、胡萝卜切丁、蒜切末备用
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  第五步
  5.起锅热油倒入蒜末炸香、倒入土豆胡萝卜丁、加入适量水、
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  第六步
  6.当锅沸腾时调小火加入咖喱粉、熬制土豆软烂加适量盐即可出国
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  第七步
  7.起锅热油一个一个下炸鸡肉、炸至金黄色即可！
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  第八步
  8.盘子乘上米饭、摆上鸡块！淋上咖喱酱、香喷喷的米饭好了