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家常菜白萝卜牛肚汤
家常菜白萝卜牛肚汤

家常菜白萝卜牛肚汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.09.10 07:41

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主料

辅料

  • 熟猪肚 :50
  • 姜片 :3
  • 盐 :5
  • 牛板筋 :50
  • 葱花 :3
  • 花椒10粒

具体步骤

  • 家常菜白萝卜牛肚汤的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜切条泡在水中去除萝卜味
  • 家常菜白萝卜牛肚汤的做法图解二
    第二步
    2.热锅热油爆香葱花,姜片,花椒,八角等
  • 家常菜白萝卜牛肚汤的做法图解三
    第三步
    3.放入萝卜条翻炒
  • 家常菜白萝卜牛肚汤的做法图解四
    第四步
    4.放入熟牛肚片和牛板筋
  • 家常菜白萝卜牛肚汤的做法图解五
    第五步
    5.翻炒出香味
  • 家常菜白萝卜牛肚汤的做法图解六
    第六步
    6.另准备电压力锅,放入适量水,山药和猪排切好放入电压力锅内
  • 家常菜白萝卜牛肚汤的做法图解七
    第七步
    7.倒入炒好的萝卜和牛肚板筋,插电炖煮30分钟,焖1个小时即可

烹饪技巧

  • 白萝卜泡洗一下可以去除萝卜异味所有材料炒香再煮味道更好

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白萝卜牛肚汤 白萝卜牛肚汤
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