登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的宝宝鸡蛋羹
美味的宝宝鸡蛋羹

美味的宝宝鸡蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.18 01:56

  • 3324人看过
  • 1406
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的宝宝鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋,火腿肠准备好。
  • 美味的宝宝鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散,火腿肠切成小丁
  • 美味的宝宝鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.将火腿肠丁放在鸡蛋液中,加水,鸡蛋和水的比例是1比2,加少量的盐,因为火腿肠已经有咸味了。
  • 美味的宝宝鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.锅内烧水,水开后,放上调好的鸡蛋夜,大火蒸七八分钟,即熟。

烹饪技巧

  • 搅鸡蛋的水,一定要是五六十度的温开水或者是凉白开。蒸的时候要大火,蒸的过程中打开锅盖两三回,或者将筷子放在锅盖上,使锅盖和锅中间有一条小缝,这样蒸出来的鸡蛋是嫩嫩的,并且表面没有一个蜂蜜状。

1406

收藏

分享
兰花饭香

兰花饭香

共有446个成果

TA的其他成果

孜然土豆
家常宫保鸡丁
豆鼓尖椒
鸡蛋卷之瘦肉胡萝卜
简单红豆芝麻包
鸭架冬瓜汤
芒果葡萄干冰激凌
奶香芝士杏鲍菇
查看全部
宝宝鸡蛋羹 宝宝鸡蛋羹
18
已被1882人参考

鸡蛋还有丰富的蛋白质、卵磷脂。宝宝鸡蛋羹,顾名思义给宝宝制作的辅食。做好后松软细嫩,清香爽口,适合老人小孩子食用,而且富有营养,健脑益智,对小宝宝的成长发育极为……

包含食材
发表评论需要登录

评论