家庭版瘦肉炒大头菜

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉洗净，切成薄片
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  第二步
  2.大头菜洗净，切成丝
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  第三步
  3.热锅起油，炒香生姜大蒜，倒入大头菜，翻炒
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  第四步
  4.倒入瘦肉，继续翻炒，至肉片熟透。
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  第五步
  5.洒入食盐
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  第六步
  6.洒入胡椒粉
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  第七步
  7.滴些米醋，炒匀出锅。