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家常菜肉末豆腐
家常菜肉末豆腐

家常菜肉末豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 11:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜肉末豆腐的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉去皮洗净备用
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解二
    第二步
    2.切成肉末
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解三
    第三步
    3.加入酱油料拌匀
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆腐备用
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解五
    第五步
    5.豆腐切成小块
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解六
    第六步
    6.锅里加水烧开
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解七
    第七步
    7.下入豆腐
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解八
    第八步
    8.沥干水分
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解九
    第九步
    9.炒锅放油加热
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解十
    第十步
    10.下入肉末翻炒
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.下入豆腐
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.加入酱油和盐翻炒
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解十三
    第十三步
    13.加少许水
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解十四
    第十四步
    14.加入鸡精
  • 家常菜肉末豆腐的做法图解十五
    第十五步
    15.出锅就可以吃了

烹饪技巧

  • 豆腐用水焯一下可以去除豆腥味

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食尚文文

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