诱人的木耳炒山药

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.13 07:50

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主料

• 木耳 ：15
• 山药 ：半根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 甜椒 ：1个
• 青椒 ：1个
• 白醋 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑木耳泡发洗净去蒂
• 
  第二步
  2.山药去皮
• 
  第三步
  3.切片，菱形更好
• 
  第四步
  4.青椒和红椒去籽去筋切块
• 
  第五步
  5.炒锅中放油，油热后先下山药片轻轻推炒，滴两滴白醋防止山药变色
• 
  第六步
  6.接着放入木耳，炒
• 
  第七步
  7.放青红椒片炒，调入盐，白糖炒匀即可
• 
  第八步
  8.成品

烹饪技巧

• 本菜宜轻淡，不要放过多调料

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木耳炒山药

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包含食材

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• 洋葱

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