自己做的铜锣烧

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋加白砂糖拌匀
• 
  第二步
  2.加入蜂蜜拌匀
• 
  第三步
  3.分次加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀
• 
  第四步
  4.加入化开的黄油拌匀
• 
  第五步
  5.拌好的面糊放冰箱冷藏15分钟
• 
  第六步
  6.从冰箱取出的面糊会比较稠，这时候分次加入牛奶拌匀
• 
  第七步
  7.拌好的面糊表面丝滑，滴落后面糊表面马上变平整
• 
  第八步
  8.平底锅(不粘锅)中倒入一勺面糊，尽量摊圆。煎至表面如图布满洞洞眼，就可以翻一面煎了
• 
  第九步
  9.翻一面煎一会儿
• 
  第十步
  10.一面抹上自制的豆沙
• 
  第十一步
  11.另一面合上去就可以和哆唻爱梦一起享受美味铜锣烧啦！