家常菜青椒回锅肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料准备好
• 
  第二步
  2.五花肉冷水下锅，放入葱结和料酒，煮至8成熟捞出
• 
  第三步
  3.煮好的五花肉切薄片
• 
  第四步
  4.青椒切丝，姜蒜切末
• 
  第五步
  5.锅里放少许植物油，烧热后放五花肉煸炒
• 
  第六步
  6.煸炒出五花肉的油分后放姜蒜
• 
  第七步
  7.调入豆瓣酱，翻炒均匀
• 
  第八步
  8.放入青椒炒至断生，调入少许盐和白糖提味即可