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最爱的金桔鸡翅
最爱的金桔鸡翅

最爱的金桔鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.05 08:39

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主料

辅料

  • 适量
  • 冰糖适量
  • 盐 :适量
  • 香菜根 :适量
  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱头 :适量
  • 油 :适量
  • 金桔 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 最爱的金桔鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.原料图片
  • 最爱的金桔鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.金桔先用盐水浸泡5分钟,洗净切开
  • 最爱的金桔鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.鸡翅洗净,加金桔(一部分金桔挤出金桔汁、果肉、果皮)、葱头、香菜根、盐、料腌渍20分钟
  • 最爱的金桔鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.葱、姜、葱头切片
  • 最爱的金桔鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.葱、姜、蒜、葱头炒出香味
  • 最爱的金桔鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.放入鸡翅煸炒至断生
  • 最爱的金桔鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.放入金桔和调料,小火烧10分钟,收汁
  • 最爱的金桔鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.装盘

烹饪技巧

  • 烧鸡翅时候要用小火烧制

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