最爱的洋葱牛肉锅贴

具体步骤

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  第一步
  1.把牛肉先切成小块
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  第二步
  2.在剁成牛肉泥
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  第三步
  3.放在碗里，加料酒
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  第四步
  4.加点盐
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  第五步
  5.加蚝油
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  第六步
  6.加胡椒粉
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  第七步
  7.加香油
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  第八步
  8.洋葱半个切碎
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  第九步
  9.把洋葱粒放入牛肉泥中
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  第十步
  10.加点葱花搅拌均匀
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  第十一步
  11.饺子皮稍微擀长点
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  第十二步
  12.取适量的馅料
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  第十三步
  13.中间粘住即可
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  第十四步
  14.平底锅里加热色拉油
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  第十五步
  15.把锅贴放入锅内煎一会
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  第十六步
  16.加适量的冷水，盖上锅盖
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  第十七步
  17.等水煮开了，撒葱花
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  第十八步
  18.这是锅贴的底部，脆脆香香