登录 手机九州醉

m.zhms.cn

最爱的辣鸡手
最爱的辣鸡手

最爱的辣鸡手

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.05 07:06

  • 2423人看过
  • 671
  • 收藏

主料

  • 鸡手 :500

辅料

具体步骤

  • 最爱的辣鸡手的做法图解一
    第一步
    1.鸡手去掉甲尖部,放在水中浸泡去掉血水
  • 最爱的辣鸡手的做法图解二
    第二步
    2.锅中加入八角、桔皮、干辣椒煮十分钟左右
  • 最爱的辣鸡手的做法图解三
    第三步
    3.用水冲去表面油脂
  • 最爱的辣鸡手的做法图解四
    第四步
    4.浸泡在保鲜盒内,放入八角、桔皮、辣椒、胡椒粉、盐、糖,放在冰箱保鲜层
  • 最爱的辣鸡手的做法图解五
    第五步
    5.第二天即可食用

烹饪技巧

  • 鸡手煮制的时间长短依个人的口味,喜欢吃有嚼劲的煮至七八分钟即可。喜欢象泡椒凤爪一样白色的,放在水龙头下反复冲洗,选用泡椒即可,这里临时想做,不骨出去买,就放了干辣椒。

671

收藏

分享
发表评论需要登录

评论