家常菜鸡刨豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:56

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 豆腐 ：1块

辅料

• 味精 ：少许
• 盐 ：适量
• 香油 ：少许
• 葱花 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切成小块
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.将鸡蛋液倒在切好的豆腐上拌匀
• 
  第四步
  4.葱花切好备用
• 
  第五步
  5.锅中加少许油烧热，下葱花炒香，将拌好的豆腐下锅翻炒
• 
  第六步
  6.加入盐继续翻炒
• 
  第七步
  7.将豆腐炒到没什么水份时，加入味精和香油，翻炒几下就可以出锅了

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