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晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝
晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝

晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.12 09:31

蒜蓉扇贝是一道非常常见的家常美食,在沿海城市更加普遍常见。蒜蓉扇贝这道菜,以作为海产品的扇贝自身的鲜美配上蒜蓉特殊而独特的香气,使得这道菜肴非常得美味诱人。蒜蓉扇贝制作方法非常简单易上手,十分适合在家里自己动手制作。

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主料

辅料

  • 蒜蓉 :差不多
  • 粉丝少许

具体步骤

  • 晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝的做法图解一
    第一步
    1.扇贝去肉,底下垫粉丝
  • 晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝的做法图解二
    第二步
    2.扇贝肉用味精 黄腌下
  • 晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝的做法图解三
    第三步
    3.肉放粉丝上并放上蒜蓉,最后蒸6分钟即可
  • 晶莹剔透的 可口的蒜蓉扇贝的做法图解四
    第四步
    4.蒸好后放一点蒸鱼鼓油,放上葱花,浇下油即可

烹饪技巧

  • 不能蒸过头

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