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做法
干豆角烧牛肉(简单版)

干豆角烧牛肉(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.05 01:05

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主料

  • 干豆角 :150
  • 红烧牛肉 :250

辅料

  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.干豆角泡发一晚,直至豆角发涨变软。

  • 第二步

    2.干豆角切寸段。

  • 第三步

    3.新鲜线椒切小段备用。

  • 第四步

    4.制好的红牛肉,在锅加热。

  • 第五步

    5.放入干豆角搅均匀

  • 第六步

    6.盖上盖子中小火煨5分钟

  • 第七步

    7.直至牛肉汁收尽,加入切好的新鲜线椒翻均匀点香油出锅。

烹饪技巧

  • 1、干豆角泡发过程中多换几次水。2、煨制时加盖盖子,可使干豆角迅速入味、软烂。

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干豆角烧牛肉 干豆角烧牛肉

6

已被803人参考

干豆角烧牛肉,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非常喜欢。虽说过程有点繁琐,但只要注意些小细节就一点不难啦。不过最后做出来的味道真是杠杠的,味绝……

包含食材
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