「首发」沙煲焖猪蹄

具体步骤

• 第一步
  1.买来大猪蹄一只、买时卖家已帮忙烧掉猪毛
• 第二步
  2.猪蹄过水去味
• 第三步
  3.配料备好
• 第四步
  4.猪蹄冼净后、倒入锅内炒香、放入所有配料同炒
• 第五步
  5.炒到猪蹄微黄时倒入水、盖上盖大火焖5分钟
• 第六步
  6.把所有食材倒入沙煲
• 第七步
  7.大火烧开、转小火焖15分钟
• 第八步
  8.小火焖十五分钟后、关火焖五分钟
• 第九步
  9.翻一翻、再开小火焖十五分钟、关火焖五分钟、就0K了