自制椰丝马芬蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.黄油切片软化倒入细砂糖，打发黄油
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  第三步
  3.蛋液打撒
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  第四步
  4.分3次加入蛋液，打发黄油
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  第五步
  5.黄油打发后加入蜂蜜
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  第六步
  6.过筛低筋面粉
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  第七步
  7.加入泡打粉，盐
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  第八步
  8.搅拌均匀
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  第九步
  9.倒入适量的椰丝，我用的是椰蓉，所以不用切细，直接倒入就可以了
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  第十步
  10.6连模，做马芬蛋糕经常用到的模具
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  第十一步
  11.把刚才做好的蛋糕糊装入裱花袋
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  第十二步
  12.挤入6连模具中
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  第十三步
  13.烤箱预热，180度下层，上下火烤10分钟，然后拿出来，撒上椰丝，我没有椰丝，放了椰蓉。然后再放烤箱中层烤10分钟。即可出炉。