口感好的玉带培根

具体步骤

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  第一步
  1.培根先用冷水解冻
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  第二步
  2.金针菇切掉根平铺在盘上
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  第三步
  3.先把解冻的培根撕开，再叠在一起从中间切一刀
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  第四步
  4.把南瓜削皮去瓤切成小条
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  第五步
  5.放一根南瓜条在培根上卷起
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  第六步
  6.卷完后放到金针菇上，撒上一点鸡精，锅中加水烧至沸腾后上锅蒸7、8分钟左右，看到南瓜熟了就可以出锅了。（可以在锅中倒放一个盘子然后再把培根放在盘子上蒸。这样锅内的水就不会溅到盘子里面了）
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  第七步
  7.浇上豉油，轻轻晃动盘子把豉油摇晃均匀即可。