自制鱼头豆腐木瓜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 08:56

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主料

• 鱼头 ：450

辅料

• 米酒 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 木瓜 ：1个
• 豆腐 ：300
• 香菜 ：2棵
• 姜片 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.木瓜切块，香菜备好，豆腐切块，鱼头洗净，姜片适量
• 第二步
  2.鱼头下少量米酒煎
• 
  第三步
  3.下适量水后下木瓜（我喜欢把木瓜煮得烂一点，所以提前下）
• 
  第四步
  4.木瓜煮至自己喜欢程度后下豆腐块煮开即可

烹饪技巧

• 很简单。

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