自制韭菜猪肉水饺

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.07 12:44

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主料

• 韭菜 ：800
• 猪肉 ：1000

辅料

• 盐 ：10
• 料酒 ：20
• 胡椒粉 ：5
• 香油 ：20
• 生姜 ：15
• 葱 ：15
• 味精 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好猪肉、韭菜
• 
  第二步
  2.把猪肉剁成泥
• 
  第三步
  3.韭菜洗后切成碎放点盐淹5分钟
• 
  第四步
  4.肉泥里放生姜葱末、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油
• 
  第五步
  5.把淹好的韭菜末挤净水后放进肉泥里
• 
  第六步
  6.拌匀
• 
  第七步
  7.用饺皮放进肉
• 
  第八步
  8.包成水饺

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包含食材

• 韭菜
• 猪肉

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