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第一步
1.准备好材料,洋葱 大蒜子 西红柿 培根 瘦肉丁(有了培根就可加不可加了)切片备用。
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第二步
2.螺丝面放清水中加适量盐煮至熟软。记得清水一定要一次加够
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第三步
3.煮好后捞起沥干水,在面里倒适量油,拌匀备用。
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第四步
4.准备做酱料部分。锅内油烧热,下培根和瘦肉丁翻炒至肉丁颜色变白。
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第五步
5.肉丁颜色变白后,把肉往锅边铲,这时下大蒜子爆香,与肉翻炒下。
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第六步
6.下洋葱,炒至软
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第七步
7.洋葱软后下西红柿,我放的料有点多了,所以炒西红柿时间有点长。翻炒西红柿软烂出汁。此时可以预热烤箱200度10分钟。
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第八步
8.倒入适量番茄沙司和黑胡椒粉,喜欢味重的可以多放些。拌匀后尝下味道,可以放适量盐提味。
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第九步
9.酱料做好倒入之前煮好的意面翻拌均匀,然后起锅倒入放了锡纸的烤盘内。
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第十步
10.些。入提前预热好的烤箱,上下火200度烤12分钟。
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第十一步
11.我烤箱调了15分钟,所以有点小焦黄了。但是拉丝还是不错的,味道好极了。亲们烤的时候要根据自家烤箱的情况灼情增加戓减少时间。
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