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做法
让人怀念的榨菜豆腐韭菜水饺

让人怀念的榨菜豆腐韭菜水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.25 10:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 韭菜适量
  • 油 :适量
  • 干豆腐 :适量

具体步骤

  • 第一步

    1.乌江涪陵榨菜二袋共100克 开包清水泡10分钟 捞出切碎备用

  • 第二步

    2.韭菜洗好

  • 第三步

    3.切碎的韭菜

  • 第四步

    4.干豆腐切整齐

  • 第五步

    5. 干豆腐先切丝 再切碎备用

  • 第六步

    6.榨菜 韭菜 豆腐馅料放油好备用

  • 第七步

    7.温水和 揉光 保鲜膜覆盖松弛15分钟 中间揉二次

  • 第八步

    8.分成等份一样的剂子 擀面皮

  • 第九步

    9.包入适量的馅料 捏严实

  • 第十步

    10.开水下锅 开锅就可以了

烹饪技巧

  • 素菜的饺子煮的时候下锅后开锅就停火

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食味女神

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