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妈妈教我做雪菜豆腐鸡丁
妈妈教我做雪菜豆腐鸡丁

妈妈教我做雪菜豆腐鸡丁

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.12 01:44

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主料

  • 鸡胸肉 :一袋
  • 雪菜 :适量
  • 豆腐一块
  • 鸡蛋一个

辅料

  • 淀粉适量
  • 香油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 豆豉(老干妈) :适量
  • 料酒 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将鸡胸肉切丁,加入淀粉 白糖 孜然粉 料 鸡蛋清,搅拌均匀腌制10分钟。
  • 第二步
    2.雪菜切段,豆腐切丁。
  • 第三步
    3.油热后倒入鸡肉,放着老抽和一品鲜,上色。
  • 第四步
    4.倒入雪菜,加豆豉,可以少放一点点盐。翻炒后加着水稍炖一会,最后加入豆腐丁翻炒至水干就可以啦。
  • 第五步
    5.出锅啦,香喷喷的,简单易操作,快快行动吧!

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雪菜豆腐鸡丁 雪菜豆腐鸡丁
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