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自制辣白菜
自制辣白菜

自制辣白菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.16 12:32

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 苹果半个
  • 苹果梨 :半个
  • 蒜 :一头
  • 辣椒适量
  • 白醋 :适量
  • 适量
  • 糖 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 糯米粉 :一大勺

具体步骤

  • 自制辣白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜切半洗净
  • 自制辣白菜的做法图解二
    第二步
    2.每片叶子上均匀的撒上盐腌24小时
  • 自制辣白菜的做法图解三
    第三步
    3.腌好的白菜用清水洗下
  • 自制辣白菜的做法图解四
    第四步
    4.苹果,苹果梨搅碎
  • 自制辣白菜的做法图解五
    第五步
    5.姜,蒜搅碎
  • 自制辣白菜的做法图解六
    第六步
    6.锅中放适量清水加一大勺糯米粉
  • 自制辣白菜的做法图解七
    第七步
    7.熬成糯米糊
  • 自制辣白菜的做法图解八
    第八步
    8.糯米糊中放盐,糖,姜蒜泥,水果泥,蒸鱼豉油,白醋,鸡精,辣椒搅拌均匀
  • 自制辣白菜的做法图解九
    第九步
    9.把调制好的佐料均匀的抹上每片菜叶子然后放入保险袋放冰箱冷藏里腌2天

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爱吃土豆的小胖妞

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自制辣白菜 自制辣白菜
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