家常菜咖喱牛肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.29 03:05

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主料

• 牛肉 ：500
• 洋葱 ：15
• 土豆 ：250
• 胡萝卜 ：25

辅料

• 咖喱 ：30

具体步骤

• 
  第一步
  1.将牛肉泡出血水，烧开水焯水
• 
  第二步
  2.准备好食材
• 
  第三步
  3.锅中热油，下洋葱翻炒
• 
  第四步
  4.下入牛肉丁炒至牛肉发白
• 
  第五步
  5.下胡萝卜和土豆断生
• 
  第六步
  6.加水，过菜即可
• 
  第七步
  7.小火慢炖菜熟后，下入咖喱块。大火不停翻炒，收锅。
• 
  第八步
  8.盛出装盘。

烹饪技巧

• 加入咖喱后要不停地搅拌锅，不然容易糊

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包含食材

• 芹菜
• 土豆
• 牛肉

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