登录 手机中华美食

m.zhms.cn

做法
诱人的菠萝干贝什锦饭

诱人的菠萝干贝什锦饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.24 02:42

  • 986人看过
  • 351
  • 收藏
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于菠萝的做法

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.先用温水把菠萝冲洗干净,用了半只菠萝

  • 第二步

    第二步

    2.一分二切开后用小刀切成十字刀形

  • 第三步

    第三步

    3.取出果肉和菠萝皮一起泡入淡盐水里10分钟后捞起

  • 第四步

    第四步

    4.准备材料;柠檬,香肠和胡萝卜洗净切丁,大米饭,干贝洗净后泡10分钟

  • 第五步

    第五步

    5.把干贝连浸泡的水一起进微波炉6分钟

  • 第六步

    第六步

    6.取出后挤入柠檬汁

  • 第七步

    第七步

    7.锅内倒入橄榄油

  • 第八步

    第八步

    8.油温6分热先把香肠丁倒入煸变色后挤入柠檬汁

  • 第九步

    第九步

    9.再把胡萝卜倒入煸均匀后再倒入菠萝煸炒出香味

  • 第十步

    第十步

    10.倒入米饭后煸均匀

  • 第十一步

    第十一步

    11.再把干贝挤入盖上转小火10分钟即可

  • 第十二步

    第十二步

    12.上桌

烹饪技巧

  • 1、用柠檬汁代替料酒风味更佳,利用香肠和干贝的咸鲜味味道刚好,不要加盐了。2、干贝可以明火蒸15分钟,我用微波炉更方便,但是要用水把干贝全部浸没,剩下的水可以入汤很鲜美的

351

收藏

分享
指尖的味道

指尖的味道

共有301个成果

TA的其他成果

家常菜炝炒野生木耳
家常菜手撕包菜
简易版重油红枣蛋糕
如此诱人的韭菜炒干豆腐
珍馐美味的迷你乳酪塔
自制刀切小馒头
家常菜麻婆豆腐
唇齿留香的珍珠丸子
查看全部
菠萝干贝什锦饭 菠萝干贝什锦饭

16

已被693人参考

菠萝干贝什锦饭食材丰富,营养全面,可以给剩米饭一个华丽的变身,又是消灭自家冰箱存货的好方法,朋友们可以试试。米饭用剩米饭更好,最好是比较硬一点的米饭,这样炒出来……

包含食材
  • 1280元全家福,免费拍!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)
  • 价值1280的福利免费送!
    吃喝美食攻略&汪正影业,强强联手,福利升级 ,价值1280元亲子全家福摄影套系,免费送!!!(全程免费,没有任何附加收费)