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味道不错的泡椒生菜
味道不错的泡椒生菜

味道不错的泡椒生菜

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.24 03:01

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主料

辅料

  • 白糖 :2勺
  • 自制泡椒 :1勺
  • 蚝油 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1.锅中加少许水烧开,逐片放入清洗好的生菜.待叶片变软即马上捞出装盘摆好.
  • 第二步
    2.焯菜时取一碗,加一勺蚝油、2勺白糖、2勺凉开水,口味重的加少许盐,调成汁.
  • 第三步
    3.把调好的汁水浇在摆好的菜上,最后再来1勺自制泡椒撒在上面,提色又提味.

烹饪技巧

  • 焯生菜时等水开再放,一片一片变软即可.

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