家常炒饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.12 02:05

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主料

• 炒饼 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 绿豆芽 ：适量
• 包菜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 油 ：适量
• 五花肉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备各种食材，切成小丝
• 
  第二步
  2.肉放油锅里煸。
• 
  第三步
  3.煸至略有发黄就可以放入洋葱和姜
• 
  第四步
  4.然后放入准备好的各种蔬菜食材，除了豆芽。一会再放
• 
  第五步
  5.过一会看其他的炒得差不多了，就可以下放豆芽了。
• 
  第六步
  6.再下放饼丝。翻炒。把火可以开得小一些，不会粘锅。
• 
  第七步
  7.炒得饼有一些脆脆的感觉的时候就可以出锅了。

烹饪技巧

• 火不要开太大了，不然容易粘锅。饼可以放心的食用，因为它本身就是熟的。

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