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「家庭版」姜蒜娃娃菜炒瘦肉
「家庭版」姜蒜娃娃菜炒瘦肉

「家庭版」姜蒜娃娃菜炒瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.23 11:41

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主料

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.姜蒜洗净切好
  • 第二步
    2.瘦肉洗净切片
  • 第三步
    3.娃娃菜洗净切碎
  • 第四步
    4.热锅热油爆香瘦肉
  • 第五步
    5.加入适量盐酱油和水煮至八成熟
  • 第六步
    6.盛起备用
  • 第七步
    7.热锅热油爆香姜蒜
  • 第八步
    8.倒入娃娃菜翻炒
  • 第九步
    9.倒入瘦肉里的汤汁,盖锅盖一分钟
  • 第十步
    10.倒入瘦肉翻炒一分钟
  • 第十一步
    11.盛起即可

烹饪技巧

  • 加点酱油更惹味

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