家常菜青椒土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.16 10:03

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主料

• 土豆两个 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 白醋 ：适量
• 油 ：适量
• 青椒三根 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净泡水五分钟
• 
  第二步
  2.沥干水分装盘
• 
  第三步
  3.青椒去籽切块
• 
  第四步
  4.放油青椒入锅随便炒几下就放入土豆翻炒（有些图片都被删了）加适量盐，快速翻炒至熟加白醋，闻到醋香马上起锅

烹饪技巧

• 青椒买最细小的，更辣一点

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青椒土豆丝

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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