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味道不错的麦豆炒饭
味道不错的麦豆炒饭

味道不错的麦豆炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.20 10:55

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 酱油适量
  • 砂糖 :适量

具体步骤

  • 味道不错的麦豆炒饭的做法图解一
    第一步
    1.麦豆煮熟。
  • 味道不错的麦豆炒饭的做法图解二
    第二步
    2.再加入胡萝卜丁煮熟。
  • 味道不错的麦豆炒饭的做法图解三
    第三步
    3.倒出来沥水。
  • 味道不错的麦豆炒饭的做法图解四
    第四步
    4.原材料,准备好米饭。把瘦肉切小丁粒,加入油、盐、酱油、生粉、砂糖抓拌匀腌制10分钟。麦豆和胡萝卜丁已经煮熟了。
  • 味道不错的麦豆炒饭的做法图解五
    第五步
    5.热好油锅,瘦肉丁下锅爆炒至变色。
  • 味道不错的麦豆炒饭的做法图解六
    第六步
    6.加入盐、麦豆和胡萝卜丁翻炒均匀。
  • 味道不错的麦豆炒饭的做法图解七
    第七步
    7.加入米饭和酱油,用中火翻炒均匀。翻炒5分钟即可起锅了。

烹饪技巧

  • 冷饭拿来炒的话,饭粒更加容易入味。

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