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「念念不忘」美味鱼松
「念念不忘」美味鱼松

「念念不忘」美味鱼松

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.18 03:51

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主料

  • 鱼 :任意一半

辅料

  • 油 :2勺
  • 盐 :1小勺
  • 徐福记花生糖 :7块(我喜欢甜点的)
  • 水 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1.鱼切块,蒸熟,晾凉
  • 第二步
    2.开火热锅,换小火,把鱼块放在锅里捻,捻成鱼松,蒸干水分,直至鱼松变为焦黄(如果想鱼松酥脆,请在热锅前加油,但不易保存)
  • 第三步
    3.加盐,加徐福记花生糖(碾碎)7块,加胡椒粉,翻炒均匀,晾凉,装瓶,(有耐心的可以把鱼骨挑出)

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