易做的茶香卤干

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.15 06:51

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主料

• 红茶 ：2包
• 白豆干 ：5片

辅料

• 小茴香 ：10粒
• 油 ：25ml
• 盐 ：3
• 酱油 ：20ml
• 红糖 ：8
• 花椒 ：10粒
• 水量 ：200ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅内倒油，将豆干平铺在锅底然后放入调料和水；
• 
  第二步
  2.盖上锅盖，启动【干锅】功能；
• 
  第三步
  3.待烹饪结束后，将豆干蘸匀汤汁盛出即可。

烹饪技巧

• 1、红茶包可提前开水浸泡，替换等量的水。2、豆干放凉了食用，口味更佳。

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茶香卤干

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