家常菜胡萝卜肉丸

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜去皮切成条状
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  第二步
  2.五花肉剁成末
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  第三步
  3.加入姜末葱末淀粉
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  第四步
  4.搅拌均匀
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  第五步
  5.取一小块肉末包住胡萝卜条（也可以先捏成肉丸，再将胡萝卜条插入肉丸中）
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  第六步
  6.其他的依次做好，摆入盘中
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  第七步
  7.锅中烧开水，将肉丸放锅中蒸10分钟
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  第八步
  8.锅中放少许水，加入少许油、酱油、盐、水淀粉调成芡汁
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  第九步
  9.将芡汁淋在蒸好的肉丸上，撒上葱末即可