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番茄牛肉炒饭(家庭版)
番茄牛肉炒饭(家庭版)

番茄牛肉炒饭(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.14 04:31

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.将番茄洗净去皮切成小块,青椒切小块。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.将酱牛肉切成片。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.准备好葱花和蒜粒。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.坐锅热油,爆香葱花和蒜粒。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.加入番茄块。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.调入盐,小火煸出红油。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.加入牛肉片,翻炒片刻。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.加入剩米饭,如果米饭太硬,可以倒入少量的开水,注意不要多,否则炒出来的饭会黏糊糊的影响口感。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解九
    第九步
    9.加入青椒块,翻炒均匀。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解十
    第十步
    10.调入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
  • 番茄牛肉炒饭(家庭版)的做法图解十一
    第十一步
    11.盛盘即可享用。

烹饪技巧

  • 1、剩米饭太硬,可以在倒入米饭的时候倒入少量的开水,注意不要多,否则炒出来的饭会黏糊糊的影响口感与卖相。2、一碗好的炒饭,必须要米饭粒粒分开,外韧内软,吃起来很有嚼劲很香才对。太软糯和太干硬都是不及格的。

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