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第一步
1.红萝卜提前榨汁备用。
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第二步
2.将酵母 和细砂糖用红萝卜汁150克化开静置5分钟。
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第三步
3.将第一步发好的酵母水倒入面粉内并加上一点油,边倒边搅拌,拌至絮状。倒入面包机内
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第四步
4.然后启动面包机的“快速和面”功能20分钟,将面团和至光滑。
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第五步
5.蕃薯只需一条就行了,提前煮好备用。
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第六步
6.排气,用擀面杖擀成长条型。
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第七步
7.卷起来。
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第八步
8.用刀切成馒头坯
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第九步
9.做成型,进行醒发,锅内加入清水,放上蒸笼内放15分钟
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第十步
10.然后开大火蒸12分钟,闷3分钟再打开锅盖
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第十一步
11.成品出来了,是不是很萌呀!
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