色味俱全的麻辣水煮鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱼肉切片，用姜、料酒、葱、盐、油腌制
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  第二步
  2.姜蒜大葱切好
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  第三步
  3.辣椒切好
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  第四步
  4.调料一包
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  第五步
  5.金针菇、海带
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  第六步
  6.热锅下又，下花椒爆香
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  第七步
  7.下姜葱蒜爆香、下调料
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  第八步
  8.下适量的水煮开
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  第九步
  9.下金针菇、海带
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  第十步
  10.烫熟捞起备用
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  第十一步
  11.下鱼骨，烫熟捞起备用
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  第十二步
  12.下鱼片，烫熟捞起备用
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  第十三步
  13.最后倒入适量的汁，用热油浇在烫好的鱼上面，撒上葱花即可。