好喝的虾仁滚节瓜汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材：节瓜、虾仁、葱。
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  第二步
  2.虾仁解冻后用少许盐与黑胡椒粉以及白葡萄酒腌制备用，节瓜去皮切薄片、葱切成葱花。
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  第三步
  3.大火烧开一锅水，水分量随意。
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  第四步
  4.将节瓜倒入。
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  第五步
  5.大火烧开约十二到十五分钟，节瓜已经变色变软。
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  第六步
  6.倒入腌好的虾仁，不要倒掉腌虾仁的水分。
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  第七步
  7.大火烧开。
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  第八步
  8.此时可以调入适量盐。
• 第九步
  9.撇去浮沫 。
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  第十步
  10.调入少许芝麻油。
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  第十一步
  11.熄火前加入葱花即可。