家常菜青椒炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：青椒和鸡蛋，大葱和姜。
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  第二步
  2.将青椒洗净去除籽和蒂，然后切成丝。
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  第三步
  3.大葱切葱花，姜将切丝。
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  第四步
  4.将鸡蛋打在碗里。
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  第五步
  5.热锅热油，放入搅好的鸡蛋液煎至。
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  第六步
  6.用筷子滑散鸡蛋成块状后盛出。
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  第七步
  7.锅中放入少许油，放入青椒丝翻炒。
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  第八步
  8.放入生抽翻炒均匀。
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  第九步
  9.放入煎好的鸡蛋块翻炒。
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  第十步
  10.加盐调味。
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  第十一步
  11.放炒均匀，即可出锅。
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  第十二步
  12.盛入入盘中。