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最爱的酱香甜鸡肉松
最爱的酱香甜鸡肉松

最爱的酱香甜鸡肉松

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.29 05:42

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主料

  • 鸡胸肉 :2块

辅料

  • 酱油三勺
  • 大喜大烤肉酱 :半袋
  • 糖 :六勺
  • 大料 :两片
  • 葱花 :少许
  • 盐 :三分之一勺

具体步骤

  • 最爱的酱香甜鸡肉松的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切块,锅中放大料,葱花,煮沸。最好关火再闷一下。
  • 最爱的酱香甜鸡肉松的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉出锅后,要用凉水洗透,把那些脏东西洗出来。
  • 最爱的酱香甜鸡肉松的做法图解三
    第三步
    3.准备好擀面杖,一块一块的敲碎鸡肉。
  • 第四步
    4.就是敲成这个样子。
  • 最爱的酱香甜鸡肉松的做法图解五
    第五步
    5.全部敲碎后将肉倒入面包机,选择肉松功能,没有这个功能的面包机选择果酱功能也是可以的。
  • 第六步
    6.这是我用到的烤肉酱,味道非常棒。
  • 最爱的酱香甜鸡肉松的做法图解七
    第七步
    7.最后,我想说的是,这肉松,绝了。

烹饪技巧

  • 我用到了面包机,是东菱的,有肉松的功能,所以比较方便一些,制作过程中,也可随时尝一下,适当增加味道。个人不爱放味精,鸡精,很自然然。味道嘎嘎的

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