家常菜素炒冬瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.19 09:26

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主料

• 冬瓜 ：480

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里放油 葱蒜呛香
• 
  第二步
  2.倒入切好的冬瓜片
• 
  第三步
  3.加入适量食盐翻炒
• 
  第四步
  4.加入少许酱油调色
• 
  第五步
  5.加入少许水
• 
  第六步
  6.翻炒熟了即可
• 
  第七步
  7.盛盘

烹饪技巧

• 冬瓜炒的白色发黄基本就软了

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