登录 手机九州醉

m.zhms.cn

黄油版牛轧糖
黄油版牛轧糖

黄油版牛轧糖

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.29 03:56

  • 4167人看过
  • 1275
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 黄油版牛轧糖的做法图解一
    第一步
    1.电饼铛预热,放入200克花生仁烤熟。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解二
    第二步
    2.备好食材,花生米熟了去皮。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解三
    第三步
    3.用不沾煎锅,放入黄油,开小火。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解四
    第四步
    4.至黄油融化。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解五
    第五步
    5.棉花糖切成小块,放入融化的黄油里。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解六
    第六步
    6.小火,用刮刀搅拌至棉花糖彻底融化。关火。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解七
    第七步
    7.放入奶粉和花生仁,迅速搅拌。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解八
    第八步
    8.搅拌至融化的棉花糖和花生仁均匀的融为一体。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解九
    第九步
    9.放入保鲜膜整形,放入冰箱冷藏。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解十
    第十步
    10.取出凉透的糖坯,切成小块。
  • 黄油版牛轧糖的做法图解十一
    第十一步
    11.哇,太棒了。超出我的想象。软硬适度,不沾锅具,没有浪费,味道好极了。

烹饪技巧

  • 这个配方太好了,太值得推广,过年了,给来家的亲朋好友端上这自制的牛轧糖,人气会爆棚的。谢谢老师的教材。老师辛苦了。

1275

收藏

分享
发表评论需要登录

评论