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做法
苹果丝拌黄瓜丝

苹果丝拌黄瓜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.29 11:11

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主料

辅料

  • 苹果醋 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.准备食材:苹果、黄瓜、白糖。

  • 第二步

    第二步

    2.将苹果洗净去皮。

  • 第三步

    第三步

    3.然后将苹果切成细丝。

  • 第四步

    第四步

    4.将切好的苹果是摆入盘中。

  • 第五步

    第五步

    5.然后将黄瓜洗净,去皮切成细丝,加入适量的白糖。

  • 第六步

    第六步

    6.匀即可食用。

烹饪技巧

  • 1、先去黄瓜皮在切丝,然后在去苹果皮,苹果去皮之后要快速切丝,否则易氧化。2、如果想要颜色更漂亮,将苹果丝用盐水侵泡一下,以免氧化。3、不喜欢甜口味的,可加少许盐甜味,建议这道菜现拌现吃,口感更佳。4、如果是夏天拌这道菜,可放冰箱冷藏后味道更好。

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婷婷的食博客

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