自己做的香辣小龙虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.16 02:30

小龙虾真的超级好吃，但是在外面吃的话，会花很多钱，而且基本上吃不饱。因此如果自己会做小龙虾的话，最好还是在家自己做的，让你一次吃个够哦！

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主料

• 小龙虾 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 柿子椒 ：适量
• 干尖辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小龙虾一定要洗干净，但是确实不是很好洗，为了吃也就忍了吧。
• 
  第二步
  2.热水焯一下，可以在热水里面加点盐哦。
• 
  第三步
  3.需要的佐料准备好：葱、姜、蒜、辣椒等
• 
  第四步
  4.豆瓣酱少许
• 
  第五步
  5.油热后，把葱、姜、蒜、辣椒放入锅内，爆香。然后放小龙虾爆炒，加水、料酒、盐、糖等煮。
• 
  第六步
  6.十分钟后关火放鸡精出锅。

烹饪技巧

• 无

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