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东北家庭版凉菜
东北家庭版凉菜

东北家庭版凉菜

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.28 08:45

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主料

  • 干豆腐 :300
  • 白菜叶 :4片

辅料

  • 胡萝卜1个
  • 芝麻酱2小勺
  • 蒜 :1头
  • 味精 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 香菜2根
  • 白醋 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :2小勺
  • 红辣椒油 :1小勺
  • 古月面 :适量
  • 粉丝1小把
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.干豆腐切丝。
  • 第二步
    2.白菜洗净切丝。
  • 第三步
    3.胡萝卜切丝。
  • 第四步
    4.香菜大蒜切碎。
  • 第五步
    5.芝麻酱用水稀释开。
  • 第六步
    6.粉丝烫熟。
  • 第七步
    7.将生抽白醋盐白糖味精调和在一起。
  • 第八步
    8.浇在食材上。
  • 第九步
    9.倒上稀释的芝麻酱。
  • 第十步
    10.加入炸好的红辣椒油,充分搅拌开。
  • 第十一步
    11.装盘,就着香喷喷的大米饭,太好吃了

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