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让人怀念的香橙太阳蛋
让人怀念的香橙太阳蛋

让人怀念的香橙太阳蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.28 05:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.土鸡蛋洗净打入碗中
  • 第二步
    2.半个橙子把果肉和橙子弄碎放进碗内
  • 第三步
    3.加些炼乳
  • 第四步
    4.和鸡蛋等量的牛奶
  • 第五步
    5.搅拌均匀,撇去泡沫
  • 第六步
    6.盖上保鲜膜,上汽后蒸15分钟
  • 第七步
    7.看看,很嫩很嫩,像不像大太阳

烹饪技巧

  • 1.取橙肉的时候,不要把白色部门都带进去,否则会有苦味2.如果想要更细腻,可以先不加橙肉,把鸡蛋和牛奶混合后用滤网过滤一下,再加炼乳和橙肉混合蒸

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