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家常菜椒盐蘑菇
家常菜椒盐蘑菇

家常菜椒盐蘑菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 11:57

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主料

辅料

  • 淀粉适量
  • 面粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 盐味精 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 孜然黑胡椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜椒盐蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.面粉+淀粉=4:1
  • 家常菜椒盐蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.加一点盐打个鸡蛋,搅拌糊状,静止30分
  • 家常菜椒盐蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.洗净的平菇(撕成寬条)放进来(挤挤水)
  • 家常菜椒盐蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.宽油烧十成左右把蘑菇一颗一颗放进去炸
  • 家常菜椒盐蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.水分大,油要热,复炸一次是最好的
  • 家常菜椒盐蘑菇的做法图解六
    第六步
    6.大概就是这个样子……颗颗立
  • 家常菜椒盐蘑菇的做法图解七
    第七步
    7.找一个大盘撒点调料,簸均匀
  • 家常菜椒盐蘑菇的做法图解八
    第八步
    8.装盘……

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美厨时光

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椒盐蘑菇 椒盐蘑菇
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椒盐蘑菇,根据自己的喜好选择蘑菇就好,蘑菇本身营养成分就很高,所以不需要做过多的处理,炸的酥脆焦香就很好吃啦,多吃蘑菇可以增强人体的新陈代谢,帮助身体排毒,对人……

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