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自己做的绿豆丸子汤
自己做的绿豆丸子汤

自己做的绿豆丸子汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.28 05:42

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主料

  • 牛肉丸 :150
  • 绿豆丸子 :200

辅料

具体步骤

  • 自己做的绿豆丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.锅中烧水
  • 自己做的绿豆丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.加入盐
  • 自己做的绿豆丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.待水开后下入牛肉丸煮至浮于水面
  • 自己做的绿豆丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.下入绿豆丸子煮两分钟
  • 自己做的绿豆丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.加入茼蒿叶煮软
  • 自己做的绿豆丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.加入姜蒜末
  • 自己做的绿豆丸子汤的做法图解七
    第七步
    7.加入葱花
  • 自己做的绿豆丸子汤的做法图解八
    第八步
    8.淋入香油即可起锅

烹饪技巧

  • 1、绿豆丸子是熟的,所以要先放入牛肉丸煮好后再下绿豆丸子2、绿豆丸子不仅可以做汤,还可以下火锅或者蒸食炒食,吃法很多,随自己喜好选择3、绿豆丸子在制作过程中已经加入调味品,所以做汤不用添加过多的调味品

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