小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜白菜炖豆腐
家常菜白菜炖豆腐

家常菜白菜炖豆腐

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.10 12:16

  • 1859人看过
  • 285
  • 收藏

主料

辅料

  • 姜蒜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒适量
  • 酱油适量
  • 小葱适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块,白菜切好(手撕也可以),小葱切小段。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切粒备用。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,放入花椒和姜蒜。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.倒入白菜瓣翻炒。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入开水。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解六
    第六步
    6.倒入豆腐,加入酱油。盖上锅盖焖6分钟。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解七
    第七步
    7.焖好后,再倒入白菜叶子,小心翻炒。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解八
    第八步
    8.倒入小葱,盐,鸡精翻炒后起锅就行了。

烹饪技巧

  • 豆腐要买老豆腐,不要买嫩豆腐!

285

收藏

分享
冰雪李二塘

冰雪李二塘

共有473个成果

TA的其他成果

美味泡椒凤爪
卡通叉烧料理
梅菜蒸鱼
哈雷杯升级版大蛋极
酸甜的番茄酱炒蛋的做法
好吃的不腻的青椒炒肉
家常版绿豆薏仁汤
糖醋排骨蕃茄酱版
查看全部
白菜炖豆腐 白菜炖豆腐
9
已被6004人参考

白菜炖豆腐,我反正是爱上了这道菜,味道鲜美,烹饪简单,很适合我这种懒人。将白菜洗好,白菜切块放在锅里煮就是了,再放些调料。豆腐可先放,让它入味,几分钟后再放入白……

包含食材