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家常菜蒜薹炒鸡蛋
家常菜蒜薹炒鸡蛋

家常菜蒜薹炒鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 09:42

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主料

辅料

  • 油 :20
  • 盐 :1茶匙
  • 鸡精 :1茶匙
  • 酱油10

具体步骤

  • 家常菜蒜薹炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.蒜薹洗净沥水切小段
  • 家常菜蒜薹炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕入碗中
  • 家常菜蒜薹炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.青椒切件
  • 家常菜蒜薹炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散,锅中加入热油,将鸡蛋炒熟盛出备用
  • 家常菜蒜薹炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.另起锅,加入适量的油,炒香葱花
  • 家常菜蒜薹炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入蒜薹翻炒均匀
  • 家常菜蒜薹炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油、盐等调味料
  • 家常菜蒜薹炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.最后将鸡蛋加入一同翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。

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