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暖身奶茶
暖身奶茶

暖身奶茶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.05 06:30

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主料

  • 清水 :250ml
  • 牛奶250ml

辅料

  • 1块
  • 红茶叶 :8
  • 红糖10
  • 桂皮 :1块
  • 大枣 :3个

具体步骤

  • 暖身奶茶的做法图解一
    第一步
    1.准备所需材料,茶叶,红糖,姜,桂皮和红枣,还有牛奶
  • 暖身奶茶的做法图解二
    第二步
    2.生姜切片,大枣洗净去核切四瓣,准备一块桂皮洗净,全部放入奶锅中,加入250ml的水,煮5分钟
  • 暖身奶茶的做法图解三
    第三步
    3.茶叶用开水烫一下
  • 暖身奶茶的做法图解四
    第四步
    4.洗好的茶叶放入茶壶中,倒入刚刚煮好的开水冲泡茶叶5分钟
  • 暖身奶茶的做法图解五
    第五步
    5.牛奶倒入小奶锅,加入适量红糖?,煮至微微沸腾的状态关火?
  • 暖身奶茶的做法图解六
    第六步
    6.将泡好的红茶水过滤倒入奶锅中,搅拌均匀,即可饮用

烹饪技巧

  • 我用的是益母草红糖,所以上面漂浮的是益母草虽然说红糖和牛奶一起会影响钙质的吸收,但是我觉得还是用红糖更好喝,也可以选择白糖冰糖或者蜂蜜

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